Менеджер, Воспитатель ДО

Имя

Алеся

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Железнодорожный

Заработная плата

от 25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

39 лет   (7 января 1986)

Опыт работы

Период работы

июль 2005 — август 2018   (13 лет 2 месяца)

Должность

Администратор, директор кофеен, менеджер склада

Компания

ООО Кофе Хаус

Обязанности

Администратор.

Обязанности: контроль работы официантов, обучение персонала, работа с кассой, работа с гостями кофеен, регулирования конфликтных ситуация, оформление заказов для кафе, заказ расходных материалов, работа с проверяющими органами, контроль бара, зала, чистоты кофеен, организация работы кухни, табель рабочего времени, журналы охраны труда, сертификаты на продукцию и алкоголь.

Директор кофеен.

Обязанности: управление одной и более двух кофеен в Москве, 60-80 посадочных мест, организация работы сотрудников, планирование, бюджет, расчет ЗП, инвентаризации, график работы и учета рабочего времени, отпуска, развитие персонала, отслеживание расходов кафе, бухгалтерия, касса, товарооборот, бесперебойная работа кофейни, проверки внутренние и сторонние, акции, введение нового меню, списание, выполнение ежемесячного плана кофейни.

Менеджер склада

Обязанности: Складской учет, ведение документации 1С склад версия 8.2: перемещение, списание, поступление нового оборудования, реализация, инвентаризации, отслеживание остаточной стоимости оборудования. Минимизирование расходов на ремонт оборудования, заказ расходных материалов, упаковочного материала. Обеспечение оборудованием кофеин для бесперебойной работы, учет подменного оборудования, отслеживание перемещений по маршрутному листу, обработка заявок от кофеен, ведение накладных, ведение архива, контроль документооборота. Отслеживание гарантийных талонов на оборудование. Организация работы при переезде склада. Ремонт оборудования (счета, поиск контрагентов, заключение договоров, расходы на ремонт, поиск запчастей для оборудования). Первичная инвентаризация, ежемесячные, промежуточные инвентаризации

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2008 год

Учебное заведение

ФГОУ "Московский Государственный Агроинженерный Университет имени В.П.Горячкина" (очное отделение) Инженер по специальности Военная кафедра

Специальность

Инженер по специальности Военная кафедра (лейтенант запаса, Автомобильные Войска России)

Образование

Высшее

Окончание

2019 год

Учебное заведение

МИСАО

Специальность

Воспитатель ДО, педагогика, психология.

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории B, C

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Тренинги:

• 2010: "Мотивация персонала ", "Оценка рабочих показателей "

• 2011: "Тайм менеджмент-управление временем ", "Продажи и сервис"

• 2012: "Лидерство ", "Тренинг по личностному росту"

• 2013: "Самоменеджмент"

Навыки и умения

• Обладаю восьмилетним опытом работы в сфере общепит (от открытия кофейни и последующих рабочих процессах) и двухлетним опытом структуры работы склада оборудования на 10 000 номенклатур.

• Умею самостоятельно ставить себе цели и прорабатываю шаги для их достижения. Живу про активно - стараюсь влиять на происходящее вокруг себя. Тщательно планирую свою деятельность на год, месяц, неделю, день.

• Умею справляться с трудными стрессовыми ситуациями, при этом отделяя людей от проблемы. В рабочих вопросах стараюсь быть максимально честным и поступать справедливо как с коллегами так и с гостями кофейни.

• Умею слаженно работать в команде. Работаю с большой самоотдачей и ориентацией на результат.

• Умею работать со сторонни компаниями по привлечению персонала, акции по привлечению гостей, взаимодействия с проверяющими органами контроля качества и санитарии, налоговой службы, охраны труда. Ведение документооборота, взаимодействие с отделами компаний, с бухгалтерией. Планирование бюджета, разбор статей расходов и операционной прибыли кофейни.

• Имею опыт руководства управлением кофеин (60-80 посадочных мест). Знаю технологию формирования планов кофейни, планов развития сотрудников и менеджеров кофеен, сотрудников кухни.

• Имею опыт работы на складском-логистическом комплексе в 250 кв. метров. Ведение документации, 1С предприятие версия 8.2 склад (перемещение, реализации, оприходование, поступление, списание). Отслеживание гарантийных талонов на оборудование. Организация работы при переезде склада. Ремонт оборудования (поиск контрагентов, заключение договоров). Первичная инвентаризация, ежемесячные, промежуточные инвентаризации. Счета, расходы на ремонт, поиск запчастей для оборудования, отслеживание перемещений по маршрутному листу, обработка заявок от кофеен.

Обо мне

Наличие загранпаспорта, наличие водительских прав B, C - стаж вождения с 2007 года.

В декретном отпуске работаю няней на дому и авто няней.

В данный момент получаю второе высшее образование.

В свободное время уделяю семье и занимаюсь развитием ребенка. Спорт: Бег, плавание, беговые лыжи, горные лыжи, сноуборд. Замужем, воспитываю дочку. Люблю путешествовать по разным странам и познавать новое.

В данный момент выхожу с декретгого отпуска и ищу работу рядом с домом, рассмотрю вакансии в городе Балашихе, Железнодорожном, Реутов, Салтыковка.

Ребенок ходит в детский сад на полный день, в случае бл рядом живет бабушка, которая готова помочь.