Имя | Елена |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Железнодорожный |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 13 лет 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 41 год (12 августа 1983) |
Опыт работы
|
Период работы | сентябрь 2019 — январь 2024 (4 года 5 месяцев) |
Должность | Мастер производственного обучения, преподаватель |
Компания | Техникум, колледж |
Обязанности | Обучение студентов |
|
Период работы | октябрь 2018 — март 2019 (6 месяцев) |
Должность | Технолог |
Компания | ТФ Прожект |
Обязанности | Самозанятость. Питание детей дошкольного возраста (дет.сад) Технологические карты Технико-технологические карты Калькуляционные карты Меню. Расчет каллорийности блюд, дневного рациона. |
|
Период работы | сентябрь 2017 — март 2018 (7 месяцев) |
Должность | Менеджер по персоналу |
Компания | Клининг АРТ и Сервис |
Обязанности | Самозанятость. График выхода грузчиков на работу. Прием грузчиков на работу. Работа с сайтами поиска работников. |
|
Период работы | август 2016 — март 2017 (8 месяцев) |
Должность | Операционист (оператор 1С) коммерческого отдела |
Компания | ООО "Технострой" |
Обязанности | 1). Обработка, отправка/размещение заказов поставщикам (телефон, e-mail). 2). Оформление документов на отгрузку товара в 1С: Предприятие - Управление торговлей, редакция 10.3. Выписка счетов, накладных, актов выполненных работ, транспортных накладных, счет-фактур по продажам по безналичному расчету. |
|
Период работы | июнь 2014 — июль 2015 (1 год 2 месяца) |
Должность | Технолог-контролер (http://www.gospodar.ru/) |
Компания | ООО "Кондитерский мир" (ООО Кондитерская фабрика "Господарь") |
Обязанности | Контроль и соблюдение технологического процесса, контроль качества выпускаемой продукции |
|
Период работы | октябрь 2012 — май 2014 (1 год 8 месяцев) |
Должность | Сменный технолог (http://www.gospodar.ru/) |
Компания | ООО Кондитерская фабрика "Господарь" |
Обязанности | Контроль и соблюдение технологического процесса, контроль качества выпускаемой продукции. Контроль и соблюдение требований СанПиН. Прием сырья по качеству (отбор проб), проверка документов при входном контроле (сертиф.соотв., декларации о соотв., свидет. о гос.регистрации, качественные удостоверения). Контроль сроков хранения и реализации продукции. |
|
Период работы | сентябрь 2007 — декабрь 2011 (4 года 4 месяца) |
Должность | Инженер-технолог общественного питания |
Компания | ОАО "Управление торговли Северного Флота" |
Обязанности | ОАО "Управление торговли Северного Флота", г. Мурманск ОП № 4710 ЗАТО Александровск. В состав организации входят: 1. Ресторан "Ягельный" на 60 п.м. с баром. Производство: горячий цех, холодный цех, пекарской цех, кондитерский цех. 2. Магазин кулинария на 15 п.м. Продажа салатов, супов, вторых блюд, мучных изделий, кондитерских изделий. 3. Матросская чайная на 30 п.м., доставка продуктов, блюд и товара осуществляется с производства ресторана "Ягельный". 4. Хлебопекарня (производство хлеба в ассортименте). 1.Составление Технологических, Технико-технологических карт, Калькуляционных карт. 2.Мониторинг цен. 3.Ведение отчетности по прибыли предприятия. 4.Контроль качества. 5.Соблюдение санитарных норм, правил. 6.Выезды на торговые точки. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2004 год |
Учебное заведение | Мурманский государственный технический университет |
Специальность | Начальник тылового обеспечения (нач.прод. и нач.вещ.обеспечения) |
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2005 год |
Учебное заведение | Мурманский государственный технический университет |
Специальность | Технология продуктов общественного питания, квалификация инженер |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Технический) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готова к командировкам |
Курсы и тренинги | 1. Министерство образования МО, АНО "Балашихинский реабилитационно-учебный центр" По курсу "Основы бухгалтерского учета + 1С Бухгалтерия 8", 2015 год 2. Учебно-производственный комбинат ЗАТО Скалистый, Секретарь-референт, 2000 год |
Навыки и умения | Знание бухгалтерского учета на этапе составления калькуляционных карт, Знание программы 1С Предприятие, StorHouse. |