Работа в программе iiko, 1С Предприятие (розница). Работа с первичной документацией (приход, расход, акты приготовления, акты перемещения, акты списания и т.д.). Составлении технологических карт. Расчет себестоимости блюд. Расчета калорийности блюд. Перемещение продуктов и напитков. Проведение и разбор инвентаризаций. Принятие классовых смен. Контроль кассовых чеков (наличные/б/нал). Работа с сайтом и приложением: - Яндекс еда - Delivery-club (полная выгрузка меню). Ответственность, исполнительность, бесконфликтность, стрессоустойчивость быстрая обучаемость корректное общение (вежливость) Активный пользователь ПК |