Бармен - Бариста

Имя

Валерия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Железнодорожный

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

31 год   (26 февраля 1993)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2019 — август 2020   (10 месяцев)

Должность

Финтес-менеджер

Компания

Фитнес клуб "Титаниум"

Обязанности

Встреча гостей, показ и презентация фитнес клуба. Формирование клиентской базы.

Обработка входящего потока (продажи новым клиентам)

Выполнение финансовых планов по продажам фитнес услуг

Вовлечение клиентов клуба в тренировочный процесс, мониторинг эффективности тренировок

Организация фитнес-мероприятий для действующих и потенциальных клиентов клуба

Участие в обучении, аттестации и мотивации сотрудников отдела спорта

Ведение отчетной документации (CRM)

Период работы

сентябрь 2014 — сентябрь 2019   (5 лет 1 месяц)

Должность

Администратор, территориальный управляющий

Компания

Хелси Фуд

Обязанности

Организация обслуживания гостей;

Контроль поставки, сроков хранения, ассортимент продукции, количества и качества доставки продукции, проведение инвентаризации;

Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками;

Работа над увеличением продаж и прибыли кафе;

Контроль выполнения стандартов компании, контроль кассовых операций, ведение документации кафе;

Отслеживание товара в кафе, составление заказов;

Контроль соблюдения стандартов в кафе;

Контроль открытия и закрытия кофейни.

Встреча, общение с клиентами

Консультация клиентов, помощь в выборе продукции.

Решение различных конфликтных ситуаций

Прием платежей. Ведение кассы.

Планирование закупки и плана поварам

Ведение отчетности по продажам

Проведение инвентаризации

Ведение табелей графика работы сотрудников.

Период работы

апрель 2014 — июль 2014   (4 месяца)

Должность

Гест-релейшн (Guest Relation)

Компания

Club Calimera Serra Palace 5 (Турция, Сиде)

Обязанности

Решение любых вопросов и проблемных ситуаций, возникающих у гостя отеля.

Период работы

июль 2013 — сентябрь 2013   (3 месяца)

Должность

Официант

Компания

Ресторан на "Сретенке"

Обязанности

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами

Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа.

Прием заказов от клиента ресторана.

Подача блюд и напитков

Предоставление счета гостям.

Получение платы по счетам.

Период работы

август 2012 — июнь 2013   (11 месяцев)

Должность

Бармен- кассир

Компания

Ночной клуб "Апельсин"

Обязанности

Подготовка рабочего пространства перед работой

Консультирование по ассортименту

Приготовления коктейлей

Обеспечение своевременное и качественное выполнение заказов клиентов

Расчет клиентов

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

Луганский национальный университет имени Т. Шевченка

Специальность

Туризм, технология и организация туроператорских и турагентских услуг.

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Турецкий (Разговорный)

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Навыки работы на ПК: Windows. Microsoft office. Word Exсel. Internet, R-Keeper, 1C предприятие 7.7, 8.0, 8.2. Iiko

Обо мне

Цель: поиск интересной перспективной оплачиваемой работы, связанной с моей квалификацией и приобретенным опытом, или другой работы, где я смогу развиваться и получать опыт в другой сфере деятельности, а также повышать профессиональный уровень путем дополнительного (последипломного) образования.

Навыки работы на ПК: Windows. Microsoft office. Word, Exсel. Internet, R-Keper, немного 1С

Личные полезные качества:

- коммуникабельность;

- ответственное отношение к выполнению служебных обязанностей;

- целеустремленность в работе, желание развиваться;

- умение работать в команде.

Быстро обучаюсь, прошла по карьерной лестнице от менеджера до территориальной управляющей.

Легко контактирую с людьми

Есть большое желание развиваться

Принимала участие в забегах на 5, 10, 21 км.

Без вредных привычек

Портфолио