Повар

Имя

Павел

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Железнодорожный

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Сменный график / Гибкий график / Подработка

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

52 года   (29 января 1972)

Опыт работы

Период работы

октябрь 2018 — июль 2021   (2 года 10 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Шератон Палас, гостиница

Обязанности

Подготовка заготовок, приготовление блюд разных регионов, а так же диетическое, здоровое (фитнес) питание, вегетарианская кухня. Основы диетологии.

Период работы

сентябрь 2011 — август 2014   (3 года)

Должность

Шеф-повар

Компания

Балон парк Тайланд

Обязанности

Организация процессов приготовления пищи и выстраивания работы кухни в.т.ч. с "нуля".

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1999 год

Учебное заведение

Нижегородский коммерческий институт, Нижний Новгород

Специальность

Экономист

Образование

Среднее специальное

Окончание

1990 год

Учебное заведение

ПТУ-189

Специальность

Повар-4разряда

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Обучаемость

Европейская кухня

Русская кухня

Тайская кухня

Работа в команде

Поварское дело

Обо мне

Умею хорошо вкусно готовить, чтение технологических карт.

Имеется 2группа инвалидности, в связи с чем есть некоторые ограничения.