Официант

Резюме 1771617   ·   13 июня 2021, 21:50

Имя

Андрей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Железнодорожный

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

38 лет   (15 июля 1986)


Опыт работы


Период работы

январь 2017 — по настоящее время   (8 лет 1 месяц)

Должность

Старший официант

Компания

Diamond Catering

Обязанности

Обязанности: обслуживание гостей: подготовка и обслуживание банкетов; конференций; максимальное количество 100 гостей на одного официанта; составление графика работы; его контроль; проверка чистоты и порядка; проведение тренингов ; обучение новых рабочих; помощь сотрудникам ; принятие и составление банкетов; его проверка подготовления; обсуживания; окончания; инвентаризация.


Период работы

март 2016 — январь 2017   (11 месяцев)

Должность

Официант BQT

Компания

ООО " Октагон" Sheraton Moscow Sheremetyevo Airoprt Hotel

Обязанности

Подготовка залов к проведению различных семинаров, конференций, презентаций; сервировка столов в соответсвии с установленными стандартами; контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками; подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслудивания; создание в зале атмосферы гостеприимства (отношения к гостям, манера поведения, внешний вид).


Период работы

август 2014 — февраль 2016   (1 год 7 месяцев)

Должность

Официант ресторана

Компания

ЗАО "Орион-премьер"

Обязанности

Встреча и приветствие гостя ресторана; помощь в выборе места ресторана; консультация по меню ресторана и дальнейший прием заказа; контроль своевременности приготовления блюд; подача блюд; расчет гостя, а также сервировка столов; контроль за чистотой зала.


Период работы

апрель 2014 — июль 2014   (4 месяца)

Должность

Официант ресторана

Компания

ЗАО " Премиум Отель Менеджмент" BARVIKHA HOTEL & SPA

Обязанности

Высококомпетентное обслуживание гостей; создание атмосферы гостеприимства.

Встреча и приветствие гостя ресторана; помощь в выборе места в зале ресторана; консультация по меню ресторана и дальнейший прием заказа; контроль своевременности приготовления блюд; подача блюд; расчет гостя, а также сервировка столов, контроль за чистотой зала. Обслуживание гостей ресторана руководствуясь стандартами The Leading Hotels of the World (Leading Quality Assurance).


Период работы

сентябрь 2013 — апрель 2014   (8 месяцев)

Должность

Официант банкетной службы (BQT)

Компания

ООО Гостиница "Аврора-Люкс" Marriott Royal Aurora

Обязанности

Подготовка залов для проведения различных семинаров, конференций, презентаций; сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;

контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками;

подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания;создание в зале атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).


Период работы

сентябрь 2012 — август 2013   (1 год)

Должность

Старший официант

Компания

ООО "ИНЛАЙТ", F5-SERVICE.

Обязанности

Обязанности:обслуживание гостей; подготовка и обслуживание банкетов, конференций; максимальное количество 100 человек на одного официанта; составление графика работы; его контроль; проверка чистоты и порядка; проведение тренингов; обучение новых рабочих; помощь сотрудникам; принятие и составление банкета; его проверка подготовления; обслуживания; окончания; инвентаризация.

Достижения: умение работать с большим количеством людей; не теряться; смело общаюсь с гостями; умение составить меню для банкета, фуршета, ланча, организация кофе-брейка, выездного мероприятия (кейтеринг).


Период работы

октябрь 2010 — август 2012   (1 год 11 месяцев)

Должность

Сотрудник КОП (официант BQT)

Компания

ЗАО"ЛОТТЕ РУС" Lotte Hotel Moscow

Обязанности

Подготовка залов для проведения различных семинаров, конференций, презентаций; сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;

контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками;

подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания; создание в зале атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); обучение персонала основным правилам обслуживания; открытие японского ресторана премиум класса MEGU


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Подмосковный индустриальный техникум (ПИТ)

Специальность

Эксплуатация и ремонт дорожно-транспортной техники


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Технический)

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Постоянное совершенствование навыков; медицинская книжка с записью о возможности работы в сфере обслуживания и торговли; знание программ R-Keeper, MICROS, StoreHouse; умение работать в команде соблюдения правил сервировки; знание стандартов ресторанного сервиса; продвинутый пользователь ПК, компьютерных программ Microsoft Word, Excel.


Администратор

от 35 000 руб.

Железнодорожный

Бухгалтер

от 40 000 руб.

Железнодорожный

Бухгалтер

от 45 000 руб.

Железнодорожный

Промоутер; копирайтер

договорная

Железнодорожный

Менеджер по продажам/по закупкам

от 50 000 руб.

Железнодорожный

Администратор

от 50 000 руб.

Железнодорожный

Продавец

от 40 000 руб.

Железнодорожный

Менеджер проектов, менеджер по работе с клиентами

от 100 000 руб.

Железнодорожный

Оператор call-центра Астин (мкр.Железнодорожный)

договорная

Железнодорожный

Медицинский администратор

договорная

Железнодорожный