Приготовление завтраков и обедов для сотрудников 150чел.Соблюдение чистоты на рабочем месте.Контроль приготовленных блюд .Закуп продуктов, ведение документации. Работа на кассовом аппарате и отчет.Проведение инвентаризации.Соблюдение ротации продукции
Период работы
январь 1996 — февраль 2016 (20 лет 2 месяца)
Должность
Повар универсал
Компания
ООО НТК
Обязанности
Приготовление блюд по технологическим картам.Соблюдение чистоты на рабочем месте.Составление отчетности. Закуп продуктов.Контроль ротации продуктов на кухне.