Имя | Игорь Дмитриевич |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Железнодорожный |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 15 лет 11 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 54 года (7 марта 1971) |
Опыт работы
|
Период работы | октябрь 2019 — апрель 2020 (7 месяцев) |
Должность | Главный технолог |
Компания | ООО Вендор |
Обязанности | Сеть ресторанов русской кухни Емеля. Контроль приготовления блюд, создание новых блюд, разработка меню и т.д. |
|
Период работы | февраль 2019 — октябрь 2019 (9 месяцев) |
Должность | Технолог |
Компания | ООО Славянская трапеза |
Обязанности | Производство пищевой продукции, разработка новых видов продукции, работа с технологической документацией, контроль технологического процесса. |
|
Период работы | октябрь 2017 — январь 2019 (1 год 4 месяца) |
Должность | Главный технолог |
Компания | ООО Конкорд-М |
Обязанности | Корпоротивное питание. Организация питания в офисах МО РФ, МВД РФ, МИД РФ, Сбербанк, Лукойл, Газпром. |
|
Период работы | август 2015 — сентябрь 2017 (2 года 2 месяца) |
Должность | Главный технолог |
Компания | Бразерс и компания, РостКонсалтРУС |
Обязанности | Руководство технологическим отделом, исполнение обязанностей бренд шефа, сеть ресторанов СБАРРО, Елки- Палки, ЯмКи, Восточный Базар. |
|
Период работы | апрель 2012 — июль 2015 (3 года 4 месяца) |
Должность | Ведущий технолог |
Компания | ООО " Лукес -Д" |
Обязанности | Создание кулинарного производства и последующее руководство производством. Обеспечение кулинарной продукцией собственную сеть магазинов " Фермач". |
|
Период работы | июнь 2004 — март 2012 (7 лет 10 месяцев) |
Должность | Заместитель деректора |
Компания | ООО "Авангард" |
Обязанности | Создание производства кулинарной продукции и п/ф и руководство производством. Разработка и открытие объектов общественного питания / кафе, фаст фуд, отделы Кулинария/. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 1989 год |
Учебное заведение | Одесский институт пищевой промышленности |
Специальность | Инженер-технолог |
Дополнительная информация
|
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Портфолио | |
