август 2013 — по настоящее время (11 лет 4 месяца)
Должность
Начальник цеха "Моцарелла"
Компания
ООО "Маслосырбаза"
Обязанности
Прием и контроль входящего сырья, контроль качества изготовление сыра, выполнение заявок, контроль склада готовой продукции (сроки годности), руководство цехом до 25 человек, ведение учетной документации, технологический журналов.
Период работы
июнь 1999 — январь 2013 (13 лет 8 месяцев)
Должность
Технолог
Компания
ООО "Тродакс"
Обязанности
Планирование, организация и контроль технологических производственных процессов. Добилась уменьшение себестоимости продукции на 10%.
Организация производства, контроль качества продукции, ведение технологических журналов.
Распределение материальных ресурсов для обеспечения выполнения заявок.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2006 год
Учебное заведение
Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова, г. Саратов
Специальность
Технолог молока и молочной продукции.
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
За время трудовой деятельности, от рабочей кисломолочного цеха до технолога молочного завода, получила богатый опыт по производству молочной продукции разного вида. Имею опыт организации производства с "нуля". Опыт руководства коллективом до 50 человек.